Edukacinė veikla „Grikio kelias nuo sėjos iki pietų stalo“

Atvykę mokiniai keliavo per siūbuojantį „Melagių“ tiltą, rėžiniame kaime ieškojo titnago, mynė mįsles ir dalyvavo įvairiose smagiose veiklose.

Edukacijos metu mokiniai susipažino su grikio keliu nuo grūdo iki maisto ant stalo. Vaikai apžiūrėjo senovinius darbo įrankius – pjautuvą, girnas ir spragilą, sužinojo, kam jie buvo naudojami senovėje ir kaip žmonės anksčiau dirbo ūkio darbus be šiuolaikinės technikos.

Praktinės veiklos metu mokiniai patys malė grikius senovinėmis girnomis, stebėjo, kaip iš grūdų atsiranda miltai, juos sijojo, maišė tešlą ir kepė grikinius blynus. Vaikai aktyviai dalyvavo veiklose, dirbo kartu, dalijosi užduotimis ir smalsiai tyrinėjo visą maisto gaminimo procesą. Antrokai mokėsi užkurti laužą be degtukų, ragavo ant laužo dideliame katile virtos kvapnios sriubos. Sodyboje vaikai taip pat turėjo galimybę pabendrauti su naminiais paukščiais – šėrė vištas, gaidžius, kalakutus, antis, žąsis ir viščiukus.

Edukacija padėjo mokiniams geriau suprasti, kiek darbo reikia, kad maistas pasiektų mūsų stalą, ugdė pagarbą tradicijoms, seniesiems amatams ir žmogaus darbui. Praktinė patirtis, ragavimas ir veiklos sodyboje suteikė vaikams daug gerų emocijų bei naujų žinių.

Mokytoja Jolanta